I vitigni autoctoni, si estendono su 20 ettari, posti a sud delle Marche, a 360 metri sul livello del mare. Le uve raccolte, rigorosamente a mano alle prime ore dell’alba, vengono trasportate in cantina dove i grappoli sono selezionati uno ad uno per dare inizio al processo di vinificazione.
Accurate tecniche di vinificazione ed analisi puntuali e costanti del nostro staff tecnico, contribuiscono a far sì che i nostri vini siano l’espressione del territorio Piceno.
I vini bianchi affinano da 6 a 12 mesi in acciaio mentre i rossi dai 12 ai 36 mesi in barriques, tonneau e piccole botti a temperatura controllata.
Un accurato imbottigliamento ci permette di conservare intatto il risultato della nostra passione.
Via Roma, 40
63075 Acquaviva Picena
P.iva 02482170442
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